 Российские производители сыра обеспокоены ростом поставок дешевых сыров из Беларуси, из-за которых у производителей РФ скопились непроданные запасы. Об этом сообщает РБК со ссылкой на имеющиеся в распоряжении издания материалы первого рейтинга крупнейших молочных компаний Беларуси, подготовленного Национальным союзом производителей молока (Союзмолоко), консалтинговой компанией Streda Consulting и информационным агентством Milknews. По данным издания, запасы российского сыра на складах в январе — июне 2021 г. выросли на 24% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составляли 47 тыс. т. Отмечается также, что Беларусь увеличила поставки сыра в РФ в I полугодии 2021 г. на 19%, до 145 тыс. т. по сравнению с показателем за 2020 год. При этом белорусские сыры дешевле российских на треть. Как пишет издание, гендиректор Союзмолока Артем Белов объясняет это тем, что цены на сырое молоко в значительной степени регулируются государством, и стоимость белорусского молока примерно на 25% ниже российского. Он также добавил, что делать дисконт белорусам позволяет гибкая политика ценообразования благодаря доходам от поставки сыворотки в Китай. По данным Росстата, производство сыров в РФ в июле 2021 г. увеличилось по сравнению с июлем 2020 г. на 3,2% и на 1,1% к июню текущего года — до 52,1 тыс. тонн. Белов отмечает, что на фоне роста отечественного производства сыров дополнительный рост дешевого импорта создает у российских производителей проблемы со сбытом. |
